森村商会 森村商会

近江牛は、滋賀県で丹念に肥育された和牛です。神戸牛、松阪牛に並ぶ、三大和牛のひとつで、日本最古のブランド和牛と言われております。森村商会では、自然豊かな自社牧場で最高級の近江牛を丹精こめて育て上げています。

森村商会では、甘みと柔らかい肉質が特徴の、雌牛のみを取り扱っております。

近江牛の食べごろの牛を見極めて適切に出荷しています。お肉の品質管に厳しい基準を設けており、安全性の高いお肉を提供しています。また、肉の生産・流通管理の仕組みにも力を入れており、安心してお召し上がりいただけます。